四二小说

喝的，是用来吃的。” 面对没见过红砂糖的二人，解释得再多也没用。 他点燃了火后，按照一百斤甘蔗汁掺入二两石灰的比例，捏了一小撮石灰放进陶罐里，兑水搅拌生成石灰水。 用石灰水是为了中和甘蔗汁里的酸性，这样熬出来的糖才会更甜。 “野甘蔗比较酸，多加一倍的量吧。” 林羽趁着糖浆未烧开时，先倒入七成石灰乳，不停地捞出飘浮在最上层的渣滓。 一边观察着锅里糖浆颜色的变化，一边嗅着空中的气味，分三次把剩下的石灰水倒进去。 当锅里的糖浆烧开溢出金黄色的糖泡时，空气里飘荡着甜蜜蜜的香气。 站在旁边啃野甘蔗的杨薇顿时放下手里的野甘蔗，凑到锅边。 “林哥哥，你熬的糖浆闻上去真甜。”...